Bremen (VBR). Der Industrieverband Agrar e.V. (IVA) gibt hilfreiche Tipps für Hobbygärtner, die sich mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten versorgen möchten. In einer Pressemitteilung erklärt der Verband, dass der Zeitpunkt für den Gemüseanbau im März sowohl im Freien als auch in Innenräumen möglich ist, abhängig vom verfügbaren Platz und den Standortbedingungen. Verschiedene Gemüsesorten können zu dieser Zeit sowohl direkt in die Erde gesät als auch drinnen vorgezogen werden. Je nach Gemüseart sind unterschiedliche Bedingungen und Vorbereitungen erforderlich.
Bei der Direktsaat im Freien sollte der Boden locker und eben sein, damit die Samen optimal keimen können. Lichtkeimer, die viel Licht zum Keimen benötigen, sollten nicht zu tief in die Erde gesät werden. Nach dem Aussäen müssen die Samen regelmäßig, aber maßvoll bewässert werden. Regionaltypische Gemüsesorten wie Möhren oder Radieschen können bereits ab März im Freiland, auf dem Balkon oder in Kübeln kultiviert werden.
Beim Vorziehen im Haus ist eine helle Fensterbank ein geeigneter Ort, um den Pflanzen ausreichend Licht zu bieten. Bei besonders wärmebedürftigen Pflanzen wie Tomaten kann ein Zimmergewächshaus helfen, die Temperatur zu erhöhen. Für das Vorziehen sollten Anzuchterde und spezielle Behälter wie Anzuchttöpfe oder Anzuchtschalen verwendet werden. Nach dem Pikieren, also dem Vereinzeln der Pflanzen, können sie an einem warmen und hellen Ort weiterwachsen.
Der IVA betont, dass der Zeitpunkt des Aussäens von Gemüse sowohl bei der Direktsaat im Freien als auch beim Vorziehen im Haus stark vom Klima abhängt. Während die Direktsaat direkt vom Wetter abhängig ist, wird das Vorziehen im Haus anhand der Reifezeit der Pflanzen geplant.
Ab Mitte Mai, nach den Eisheiligen, können die vorgezogenen Gemüsepflanzen ins Freiland gepflanzt werden. Dabei sollten sie nach und nach an die klimatischen Bedingungen gewöhnt werden, um einen Kälteschock zu vermeiden.
Der IVA bietet interessierten Hobbygärtnern weitere Informationen und Ideen zum Thema „Aussaat von Gemüse“ in seinem Online-Magazin. Hobbygärtner können dort Tipps für den Gemüseanbau auf dem eigenen Balkon finden.
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Industrieverband Agrar e.V. (IVA)
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Christina Carty-Bode
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10115 Berlin
Tel. +49 30 440388-0
E-Mail: carty-bode@wprc.de
Maik Baumbach (IVA)
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60329 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 2556-1268
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Direktsaat oder Vorziehen: Tipps für die ersten Schritte zum eigenen Gemüsegarten
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