“Tarifvertrag über Ausbildungsvergütungen im Bäckerhandwerk in Gefahr?”
Die Verhandlungen zwischen dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) für einen neuen Tarifvertrag über Ausbildungsvergütungen sind vorerst gescheitert. Der Zentralverband kritisiert