Bei der heutigen ordentlichen Mitgliederversammlung von Slow Food Deutschland e. V. (SFD) wurde ein neues Führungsteam gewählt. Der neue fünfköpfige Vorstand besteht aus der Vorsitzenden Dr. Nina Wolff, dem stellvertretenden Vorsitzenden Jens Witt sowie aus dem Schatzmeister Sebastian Wenzel, dem Beisitzer Klaus Flesch und der Beisitzerin Lea Leimann. Gemeinsam freuen sie sich darauf, als Vorstand von Slow Food Deutschland die Ernährungswende mitzugestalten.
Die Mitgliederversammlung bestätigte am heutigen Samstag die Juristin und Fischerei-Expertin Dr. Nina Wolff (Convivium Berlin) im Amt der Vorsitzenden. Seit Juli 2019 gehört sie dem SFD-Vorstand an, seit Juli 2020 als amtierende Vorsitzende; sie ist außerdem Mitglied im Beirat von Slow Food International. Ebenfalls verlängert wurde die Amtszeit von IT-Experte Klaus Flesch (Convivium Freiburg) als Beisitzer und von Lea Leimann aus Köln (Slow Food Youth Deutschland) als Beisitzerin und Vertreterin der jüngeren Generation. Neu im Vorstand sind Jens Witt (Convivium Lübeck) im Amt des stellvertretenden Vorsitzenden und Sebastian Wenzel (Convivium Hamburg) als Schatzmeister. Coronabedingt fand die diesjährige Mitgliederversammlung digital statt.
Alle fünf Vorstandsmitglieder eint ihr engagierter Einsatz für Slow Food in unterschiedlichen Funktionen, ihre leidenschaftliche und ganzheitliche Auseinandersetzung mit Ernährung sowie die Motivation, Slow Food zu einer der bedeutendsten Stimmen der Ernährungswende zu machen. Gemeinsam möchten sie in den nächsten Jahren Slow Food als Bewegung in Deutschland und international stärken und weiterentwickeln. Kernanliegen sind: der Schutz der biologischen und kulturellen Vielfalt, die Ernährungs- und Bewusstseinsbildung sowie der konstruktive Dialog mit privaten und öffentlichen Akteur*innen der Ernährungswelt.
Als Team bündelt der neu gewählte Vorstand ein breites Spektrum an Kompetenzen und Erfahrungen für eine erfolgreiche Vorstandsarbeit von Slow Food Deutschland. Die neuen Mitglieder Jens Witt und Sebastian Wenzel vertiefen das Expertenwissen in den Bereichen Gastronomie/Außerhausverpflegung, ökologische Lebensmittelerzeugung und Qualität.
„Als Vorstandsteam werden wir in den nächsten Jahren den größtmöglichen Beitrag dazu leisten, die dringend erforderlichen und tiefgreifenden Veränderungen in unserem Lebensmittelsystem voranzubringen. Unsere Arbeit kennzeichnet vor allem, Lebensmittel in den Kontext von Mensch, Tier, Umwelt und Klima zu stellen, denn da gehören sie hinein. Ein weiteres zentrales Anliegen ist es, Menschengesundheit in deutlicher Verbindung zu und Abhängigkeit von der Planetengesundheit zu sehen, zu verstehen und zu vermitteln“, so die Vorsitzende Nina Wolff nach ihrer Wahl.
Slow Food Deutschland e.V. – Luisenstr. 45 – 10117 Berlin
Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für verantwortungsvoll arbeitende Erzeuger*innen sowie die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln.
Slow Food Deutschland e. V. wurde 1992 gegründet und zählt über 85 lokale Gruppen. Insgesamt ist Slow Food in über 170 Ländern mit diversen Projekten, Kampagnen und Veranstaltungen aktiv. Slow-Food-Mitglieder sind Teil einer großen, bunten, internationalen Gemeinschaft, die das Recht jedes Menschen auf gute, saubere und faire Lebensmittel vertritt. www.slowfood.de
V.i.S.d.P.: Dr. Nina Wolff
31 Antworten
Slow Food ist nur für Snobs. Essen ist zum Sattwerden da, nicht fürs Instagram!
Ich bin der Meinung, dass Slow Food Deutschland zu langsam ist…wir brauchen mehr Tempo!
Slow Food ist überbewertet, ich brauche mein Essen schnell und billig!
Slow Food Deutschland? Pff, wer braucht das, wenn wir Drive-Thru haben?!
Slow Food Deutschland? Warum sollten wir uns mit langsamen Essen beschäftigen? Schnell und bequem ist besser!
Warum sollte man Zeit mit Essen verschwenden, wenn man auch einfach Fast Food haben kann?
Oh bitte, Slow Food Deutschland und ihr neuer Vorstand! Wer braucht das überhaupt? Lächerlich!
Slow Food? Mehr wie Slow Death! Wer will schon langsames Essen?!
Slow Food Deutschland? Was für ein Quatsch! Schnelles Essen ist viel besser!
Slow Food Deutschland? Mehr wie Slow Food Langweilig! Ich will Fast Food!
Geschmäcker sind verschieden, aber Fast Food ist nicht für jeden geeignet. Slow Food fördert Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss. Wenn du dich nach Schnelligkeit sehnst, ist das deine Wahl. Aber denk daran, dass es auch andere Optionen gibt, die unseren Gaumen und die Umwelt respektieren.
Ich finde Slow Food total überbewertet. Essen soll einfach schnell und billig sein!
Ich verstehe nicht, warum Slow Food Deutschland überhaupt einen Vorstand braucht. Was bringen die?
Slow Food Deutschland? More like Slow Food Dystopia! Who has time for that?
Das Slow Food Deutschland Vorstand hätte lieber Pizza statt Sauerkraut servieren sollen!
Also ich finde Slow Food total überbewertet. Wer hat Zeit für sowas?
Slow Food Deutschland? Mehr wie Slow Food Langweilig! Wer braucht das?
Langweilig? Nur weil du keinen Geschmack hast! Slow Food Deutschland ist eine Bewegung, die Qualität und Nachhaltigkeit in der Ernährung fördert. Vielleicht solltest du dich damit auseinandersetzen, anstatt dumme Kommentare abzugeben.
Ich verstehe nicht, warum Slow Food Deutschland so viel Aufmerksamkeit bekommt. Es ist nur Essen!
Ich finde Slow Food total überbewertet. Schnelles Essen ist doch viel praktischer!
Der neue Vorstand hat sicherlich gute Absichten, aber Slow Food ist überbewertet.
Slow Food Deutschland: Wie wäre es mit langsamen Autos und langsamen Internetverbindungen?
Slow Food? Mehr wie Slow Death für unsere kulinarische Freiheit! #LieberFastFood
Also ich finde es total übertrieben, wie viel Wirbel um Slow Food gemacht wird.
Ach komm, reg dich ab! Slow Food ist wichtig, um unsere Verbindung zur Natur und zu gesundem Essen wiederherzustellen. Es ist Zeit, dass wir uns bewusst werden, wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst. Also hör auf zu jammern und mach mit!
Die Slow Food Bewegung ist überbewertet. Essen sollte schnell und billig sein.
Es ist Zeit für eine Revolution! Lasst uns alle Fast Food lieben und Slow Food boykottieren!
Was für ein Unsinn! Eine Revolution für Fast Food? Wie kann man nur so ungesundes Essen unterstützen? Slow Food setzt auf Qualität und Nachhaltigkeit. Es ist an der Zeit, bewusst zu essen und unsere Gesundheit zu schätzen!
Slow Food Deutschland? Was soll das bringen? Schnelles Essen ist doch viel praktischer!
Also ich finde, dass Slow Food total überbewertet ist. Wer hat Zeit dafür?
Slow Food ist nicht überbewertet, sondern ein wichtiger Ansatz, um unsere Gesundheit und Umwelt zu schützen. Wenn du keine Zeit dafür hast, dann verpassen du und deine Zukunftsgenerationen die Chance auf nachhaltiges Essen und Lebensqualität.