– Heimische Selbstversorgung sinkt, Weizen-SVG unter 100 % bei Wirkstoffverlust.
– Klimabedingte Ernteausfälle bis 20 %; bei Obst bis zu 46 % Rückgang.
– Wegfall wesentlicher Pflanzenschutzmittel würde Importabhängigkeit und Versorgungssicherheit verschärfen.
Heimische Ernährungssicherheit gerät zunehmend unter Druck
Die Fähigkeit Deutschlands, sich mit ausreichend Nahrungsmitteln aus heimischem Anbau zu versorgen, steht aktuell vor erheblichen Herausforderungen. Besonders der fortschreitende Klimawandel erhöht die Wahrscheinlichkeit schlechter Erntejahre. Dürreperioden, Extremwetter und ein wachsender Schädlingsdruck könnten Erträge um durchschnittlich 20 Prozent mindern, bei Obst sogar um bis zu 46 Prozent. Gleichzeitig schwächt der Verlust wirksamer Pflanzenschutzmittel den Schutz vor Ernteausfällen zusätzlich. Das betrifft nicht nur Randkulturen, sondern auch zentrale Grundnahrungsmittel. So besteht die Gefahr, dass Deutschland beim Weizen, der wichtigsten hierzulande angebauten Ackerkultur, zum Nettoimporteur wird.*
Der durchschnittliche Selbstversorgungsgrad (SVG) liegt derzeit bei rund 83 Prozent – bedeutet: Etwa jedes sechste landwirtschaftliche Produkt wird importiert. Gerade bei Obst, Gemüse und Ölsaaten ist die Eigenproduktion mit nur 20 bis 37 Prozent des Bedarfs besonders niedrig. So wird bereits heute jeder zweite Apfel importiert. Diese Abhängigkeit von Importen macht die Versorgungssicherheit verwundbar – vor allem wenn Ernteausfälle durch klimatische Bedingungen mit dem Wegfall wichtiger Pflanzenschutz-Wirkstoffe zusammentreffen.
Das mögliche Aus für aktuell zugelassene Wirkstoffe durch strengere EU-Regeln oder das Ende von Notfallzulassungen hätte weitreichende Folgen: Ertragsrückgänge von 10 bis 20 Prozent bei Weizen, Kartoffeln und Zwiebeln sind zu erwarten. „Bei drohendem Verlust heute noch zugelassener Pflanzenschutzmittel sinkt der SVG von Weizen unter 100 Prozent“, warnt die Studie.*
Diese Entwicklungen gehen weit über die Landwirtschaft hinaus und betreffen jede und jeden in Deutschland. Denn eine reduzierte Eigenproduktion erhöht die Abhängigkeit von Importen – und damit das Risiko für Preisschwankungen und Versorgungslücken. Die Situation verdeutlicht, wie eng Versorgungssicherheit und der Erhalt einer breiten Palette wirksamer Pflanzenschutzmittel verknüpft sind.
Vor diesem Hintergrund betont Frank Gemmer, Hauptgeschäftsführer des Industrieverbands Agrar e. V.: *„Wir werden auch morgen noch genug zu essen haben, weil wir wohlhabend genug sind, Lebensmittel zu importieren. Es gibt aber viele gute Gründe, mit Innovationen die Produktion von Nahrungsmitteln im eigenen Land zu stärken“. Weiter mahnt er: „Die Landwirtschaft braucht dringend eine breite Palette an wirksamen Pflanzenschutzmitteln, um ihre Ernten zu schützen. Sonst droht der Selbstversorgungsgrad, besonders bei Obst und Gemüse, immer weiter abzusinken.“
Die Herausforderungen sind vielschichtig: Klimawandel, regulatorische Lücken im Pflanzenschutz und deren Folgen wirken zusammen und schwächen die Fähigkeit, in Deutschland verlässlich und unabhängig wichtige Lebensmittel selbst anzubauen. Die Studie signalisiert dringenden Handlungsbedarf, um den Verlust an Eigenproduktion abzufedern und die Nahrungsmittelsouveränität zu sichern. Innovationen im Pflanzenbau, ausgewogene Entscheidungen zwischen ökologischen Anforderungen und Versorgungssicherheit sowie langfristige Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft sind dafür grundlegend.
Die Informationen und Zitate in diesem Beitrag basieren auf einer Pressemitteilung des Industrieverbandes Agrar e. V. (IVA).
